กระราง เนยถั่วจากกระบก กับข้าวโบราณของคนระยอง

กระบก Irvingia malayana กระบก

ต้นกระบก อัลมอนด์อีสาน

ลูกกระบก » ข้อมูลทั่วไปกระบก · ชื่อพื้นเมืองท้องถิ่น : หมากบก · ชื่อสามัญ : กระบก · ชื่อวิทยาศาสตร์ : Irvingia malayana Oliv ex · ชื่อวงศ์ : IRVINGIACEAE · » ส่วนที่ใช้ : เนื้อเมล็ด · » วิธีการ เมล็ดกระบก หรือ เม็ดกระบก เมล็ดโตเป็นรูปไข่ เป็นเมล็ดเดี่ยว มีเปลือกแข็ง เนื้อในเมล็ดมีสีขาวอัดแน่นอยู่ และมีน้ำมัน มักติดผลในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนเมษายน กระบก พบในอินเดีย พม่า ภูมิภาคอินโดจีน คาบสมุทรมลายู สุมาตรา และบอร์เนียว ในไทยพบทุกภาค ความสูงถึงประมาณ 1500 เมตร ไม้ทำถ่านให้ความร้อนสูง

เว็บหวยออนไลน์ เชื่อถือได้ pantip ในต่างประเทศเรียก กระบก ว่า อัลมอนด์ป่า เนื่องจากมีรสชาติและสรรพคุณไม่แพ้ถั่วอัลมอนด์ ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน บำรุงสมอง ป้องกันความจำ