“เม็ดกระบก สู้วิกฤตโควิด” - มูลนิธิอาสาสมัครเพื่อสังคม : มอส

กระบก ลูกกระบก หรืออัลมอนด์อีสาน เมื่อแก่จัดจะตกลงจากต้น ชาวบ้านจะเก็บมาผ่าได้เมล็ดเอาไปคั่วเป็นของกินเล่น รสชาติออกมัน ๆ ไม่แพ้อัลมอนด์ฝรั่ง นอกจากเอาไว้กินเองแล้ว ยังนำไปขายบ้าง

นวัตกรรมผลิตภัณฑ์จากน้ำมันเมล็ดกระบก · แนวคิดที่มาของงานวิจัยชิ้นนี้ · ผลการดำเนินงาน · การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ · ด้านสาธารณะ  เม็ดกระบก กระบก หมัน พฤกษ์ ทองกวาว จิกเศรษฐี ปีบ สารภี นนทรีป่า กันเกรา กระบก วัตถุดิบท้องถิ่น สร้างมูลค่าเพิ่ม ขนมถั่วตัดกระบก หรืออัลมอนด์อีสาน สูตรพิเศษเฉพาะบ้าน