กะปิคั่ว เมนูโบราณ สูตรคุณยาย by คุณป้า ปอมปอม

กะปิคั่วสูตรโบราณ เมนูประเภทเครื่องจิ้ม ที่เคี่ยวสมุนไพรกับกะทิจนข้น แตกมันสวยงาม รสชาติ หวาน เค็ม รับประทานคู่กับผักสดต่าง ๆ จัดเป็นเมนูสุขภาพได้เช่นกัน สวนผสม : พริกชี้ฟ้าแห้ง

เรียก กะปิคั่ว เหมือนบ้านยายที่เกาะช้างเลย แต่บ้านยายไม่ได้ใส่พริกไทยกับพริกแห้ง จะใส่แค่พริกสดหรือพริกหยวกตอนที่เราทำกะปิคั่วเท่านั้นนะ

กะปิคั่ว สูตรโบราณ สูตรกะปิคั่ว หรือ หลนกะปิ กับข้าวโบราณหากินยากมากๆ · 1 พริกแห้งแช่น้ำให้นิ่ม · 2 หอมแดง · 3 กระเทียม · 4 ตะไคร้ซอย · 5 ข่าหั่นเล็กๆ · 6 กระชาย · 7 กะปิห่อใบตองปิ้งหรืออบ(

กะปิคั่ว กะปิคั่วหมูสับสูตรโบราณ 1 ใน 3 เมนูหาทานยากแต่ทำง่ายๆ เมนูที่2 ได้แก่ กะปิคั่วหมูสับสูตรโบราณ คลุกกับข้าวร้อนๆ ฟินค่า ถ้าดูไม่รู้เรื่องยังไงต้องขออภัยด้วยน้าพี่ๆน้องๆ