รายละเอียดสินค้า กะปิเคย ผลิตจากเคยสดแท้ 100% จากอ่าวไทย ผสมเกลือสมุทรในสัดส่วนสูตรเฉพาะและหมักนานจนได้กลิ่นหอมเคย กระปุกบรรจุ ขนาด 500 กรัม กระปุกสีส้ม ผลิตจากเคยตัวเล็ก ได้เนื้อสัมผัส
วิธีการทำกะปิเคย · 1 ชาวบ้านจะใช้ตัวเคย 5 กิโลกรัม ต่อเกลืออย่างดี 1 กิโลกรัม คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้นาน 2 คืน จากนั้นนำออกผึ่งแดดพอหมาด · 2 นำมา “เช” เบาๆ พอแหลก แล้วหมักไว้ 5 คืน สูตร กะปิเคย สูตร · ผัดน้ำพริกกะปิหน่อไม้ สะตอ หมูสามชั้น · หมูกะปิพริกแกงใต้ · ข้าวคลุกกะปิ · ข้าวคลุกกะปิ · หมูผัดกะปิ · ข้าวผัดกะปิ · หมูผัดกะปิมะเขือพวงถั่วฝักยาว · ข้าวคลุกกะปิ
อันดา กุลฑีรา สูง เว็บไซต์ กะปิเคย กะปิ และ กะปิเคย ความอร่อยจากภูมิปัญญาพื้นบ้านของไทย กะปิเคย ส่วนประกอบ กุ้งแห้งเนื้อ 2 ขีด กุ้งเคย 2 ขีด น้ำตาลโตนดน้ำตาลมะพร้าว 1 กิโล น้ำปลา 1 ถ้วยตวง กะปิ 2 ชต วิธีการทำกะปิเคย · 1 ชาวบ้านจะใช้ตัวเคย 5 กิโลกรัม ต่อเกลืออย่างดี 1 กิโลกรัม คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้นาน 2 คืน จากนั้นนำออกผึ่งแดดพอหมาด · 2 นำมา “เช” เบาๆ พอแหลก แล้วหมักไว้ 5 คืน
