ต้มโคล้ง Dan ต้มโคล้ง วิธีทำ 1 ล้างข่า ตะไคร้ พริกขี้หนู ใบมะกรูด 2 ล้างปลา เคล้าเกลือให้ทั่ว หมักไว้สักครู่ ล้างน้ำอีกครั้งให้สะอาด บั้งตัวปลาทั้งสองด้าน นำไปย่างไฟกลางให้หนังปลาเหลือง เผาข่า
Tag : ต้มโคล้ง · ต้มโคล้งปลาช่อนกรอบ · Crispy Snakehead in Hot & Sour Soup · เมนูหลัก · ติดต่อเรา · บัญชีของฉัน วิธีทำ STEP 1 : ต้มโคล้ง · หั่นข่า ตะไคร้และหอมแดง จากนั้นบุบเล็กน้อย แล้วนำลงไปต้ม พร้อมกับใบมะกรูด · ทอดพริกแห้ง พอขึ้นสีและมีกลิ่นหอม · จากนั้นคั่วข่า ตะไคร้และหอมแดงให้พอขึ้น
บ้านผลบบอล goal ใครที่ชอบทานเมนูต้มโคล้ง อาจจะเคยทานต้มโคล้งปลากรอบกันมาก่อน แต่วันนี้เรามีสูตรใหม่ ต้มโคล้ง กุ้งย่าง สำหรับคนชอบทานกุ้งมาฝากกันค่ะ ไปดูวิธีทำกันดีกว่า แจกสูตร #ต้มโคล้ง ซดน้ำซุปแบบคล่องคอ นัวว~ #ต้มโคล้งปลาดุกกรอบ สูตรเด็ดรสแซ่บ จดสูตรกัน วัตถุดิบและส่วนผสม - ปลาดุก 2 ตัว - แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
