ถั่วกวน Archives - มติชนอคาเดมี่

ถั่วกวน  ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ขนมถั่วกวน สูตรอบควันเทียน หอม มัน อร่อยมากค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ✓ส่วนผสม - ถั่วเขียวเลาะเปลือก หรือถั่วมันซีก 250 g  ขนมถั่วกวน ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ขนมถั่วกวน สูตรอบควันเทียน หอม มัน อร่อยมากค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ✓ส่วนผสม - ถั่วเขียวเลาะเปลือก หรือถั่วมันซีก 250 g (ชั่ง

ถั่วกวน ถั่วเขียวเลาะเปลือกนึ่งจนสุกบดละเอียด นำไปกวนกับนำตาลทรายและกะทิ จนเหนียว อบด้วยควันเทียนให้มีกลิ่นหอมน่ารับประทานมากขึ้น สวัสดีค่ะ คลิปนี้ ชวนทำไส้ถั่วกวน เอาไว้ทำเป็นไส้ขนมต่างๆได้ค่ะ สูตรนี้เนียนนุ่ม อร่อยค่ะ ส่วนผสม ถัวเขียวซีก 500 g ชั่งตอนดิบ น้ำตาล 400 g กะทิ 250 ml น้ำ 250 ml เกลือ 1 ชช

วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู ถั่วกวน #wongnaichef : 1 นำถั่วเหลืองมาล้างน้ำ หลาย ๆน้ำ จนน้ำใสแล้วแช่ทิ้งไว้3ชั่วโมง ถ้ามีเวลาน้อยให้แช่น้ำร้อนแล้วปิดฝาไว้ ถั่วจะนิ่มเร็วขึ้นค่ะ หากประสงค์จะแช่ค้างคืน สูตรกวนถั่ว แบบง่ายๆ ประหยัดเวลามากๆ แต่ได้ถั่วกวน ที่เนียน นุ่ม ลองทำดูนะคะ สูตรถั่วกวน ถั่วเขียวปอกเปลือก 500 ก น้ำ 1,000 ก น้ำตาลทราย 400 ก เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมัน