ชีวิตติดครัว - #ชะอมผัดกุ้ง กุ้งตัวใหญ่ ผัดกับชะอมหอมอร่อย

อาหารที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่ว่าจะไปร้านอาหารร้านไหนก็มักจะถูกสั่งเป็นตัวเลือกต้นๆ เป็นรองแค่เพียงผัดกะเพราะเท่านั้น และเมนูที่ว่านั้นก็คือ ข้าวผัดกุ้ง นั่นเอง

บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง · 1 เทน้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งเตาไฟแรง ใส่เกลือเล็กน้อย เมื่อน้ำเดือดใส่แครอทและก้านบล็อกโคลี่ลงลวกสักครู่ ใส่ดอกบล็อกโคลี่ตามลงลวกต่อ ใช้กระชอนตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ · 2

ผัดกุ้ง อาหารที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่ว่าจะไปร้านอาหารร้านไหนก็มักจะถูกสั่งเป็นตัวเลือกต้นๆ เป็นรองแค่เพียงผัดกะเพราะเท่านั้น และเมนูที่ว่านั้นก็คือ ข้าวผัดกุ้ง นั่นเอง

ผัดกุ้ง สะตอผัดกุ้ง จานเด็ดอาหารใต้ ถ้าพูดถึงวัตถุดิบทางภาคใต้ คงต้องมี ชื่อ สะตอ เจ้าฝักสีเขียว เนื้อด้านในก็เป็นเม็ดสีเขียวสวย รสชาติมัน และมีกลิ่นเฉพาะตัว เป็นหนึ่งในนั้นอย่างแน่นอน วันนี้กินดีอยู่ดี พาทำอาหารใต้รส