หมูกระทะ พลาญชัย บาร์บีคิว 30 ปี บริหารร้านอย่างไรให้ปัง
พลาญชัย สวัสดีครับ ร้าน พลาญชัย บาร์บีคิว ผันตัวเองจากค่ายมวยเพชรเมืองตราด สู่ตำนานหมูกระทะเจ้าดังของโชคชัย 4 ตั้งแต่เมื่อปีพ ศ 2539 หรือ 26 ปีมาแล้ว ถือเป็นร้านหมูกระทะแรกๆของกรุงเทพมหานคร
บึงพลาญชัย · ศาลเจ้าพ่อหลักเมือง เป็นของคู่บ้านคู่เมืองที่ชาวร้อยเอ็ดเคารพนับถือ และเชื่อว่าเจ้าพ่อจะช่วยดลบันดาลให้ชาวเมืองมีความสุข คิดสิ่งใดสมปรารถนา จึงเป็นสถานที่อีกแห่งหนึ่งที่ชาวเมืองร้อยเอ็ดจะพากันมา บึงพลาญชัย ทำให้ทุกวันนี้ร้าน พลาญชัย บาร์บีคิว เป็นร้านหมูกระทะที่คนต่อคิวที่จะทานหมูกระทะยาวล้นทางเดิน ซึ่งจุดเด่นของทางร้านอยู่ที่น้ำจิ้ม ที่มีสูตรเดียว แต่ก็เป็นสูตรเดียวที่ลูกค้าต่างชื่นชอบ
พลาญชัย สวัสดีครับ ร้าน พลาญชัย บาร์บีคิว ผันตัวเองจากค่ายมวยเพชรเมืองตราด สู่ตำนานหมูกระทะเจ้าดังของโชคชัย 4 ตั้งแต่เมื่อปีพ ศ 2539 หรือ 26 ปีมาแล้ว ถือเป็นร้านหมูกระทะแรกๆของกรุงเทพมหานคร
พลาญชัย บึงพลาญชัย · ศาลเจ้าพ่อหลักเมือง เป็นของคู่บ้านคู่เมืองที่ชาวร้อยเอ็ดเคารพนับถือ และเชื่อว่าเจ้าพ่อจะช่วยดลบันดาลให้ชาวเมืองมีความสุข คิดสิ่งใดสมปรารถนา จึงเป็นสถานที่อีกแห่งหนึ่งที่ชาวเมืองร้อยเอ็ดจะพากันมา
ทำให้ทุกวันนี้ร้าน พลาญชัย บาร์บีคิว เป็นร้านหมูกระทะที่คนต่อคิวที่จะทานหมูกระทะยาวล้นทางเดิน ซึ่งจุดเด่นของทางร้านอยู่ที่น้ำจิ้ม ที่มีสูตรเดียว แต่ก็เป็นสูตรเดียวที่ลูกค้าต่างชื่นชอบ