เปลี่ยนเลย์ให้เป็นมันบด วันนี้ขอตามกระแสทำเมนูยอดฮิต บอกเลยหาทำมาก! เมนูเด็ดขนาดนี้ต้องลอง นั่นก็คือ มันบดเลย์ จะปังหรือจะพังลองทำตามดูได้เลย สายกินต้องจัด
มันบด ประโยชน์ · 1 ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นเต๋าขนาดประมาณ 1 นิ้ว · 2 ใส่มันฝรั่งลงในหม้อ ใส่เกลือป่นลงไป เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมมันฝรั่งประมาณ 2 นิ้ว · 3 เปิดไฟต้มจนเดือด วิธีทำ มันบด โดย จอมมารคากิ และส่วนผสมอย่างละเอียดพร้อมอธิบายวิธีทำเป็นขั้นตอน
สวดรัตนสูตร มันบด ทำจากมันฝรั่งนำมาบดละเอียด ผสมกับเนย น้ำมันพืช นม หรือ ครีม แล้วปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยและสมุนไพรเครื่องเทศอื่น ๆ โดยอาจใส่ส่วนผสมอื่นเพิ่มเติม ไม่ว่าจะเป็น กระเทียม ชีส เบคอนบิทส์ ครีม วิธีการทำมันบด 1 ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นๆประมาณ 1 นิ้ว 2 นำมันไปต้ม ใส่เกลือในน้ำต้มเล็กน้อย ต้มจนสุก 3 เทน้ำร้อนออกจากหม้อ ตั้งไฟต่อให้แห้ง ปิดไฟ 4 บดมันให้ละเอียด พอละเอียดแล้ว
