ภัตตาคารบ้านทุ่ง - เครือหมาน้อย Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

วุ้น หมา น้อย  วุ้นหมาน้อย ใบไม้มหัศจรรย์แค่นำไปขยำในน้ำทิ้งไว้สักพักก็จะเซ็ตตัวเป็นวุ้น ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำเชื่อมกระทิและน้ำแข็ง ก็ได้กินวุ้นหมาน้อย ของหวานที่เป็นยาเย็นคลายร้อนได้ดี  วุ้นหมาน้อย ใบไม้มหัศจรรย์แค่นำไปขยำในน้ำทิ้งไว้สักพักก็จะเซ็ตตัวเป็นวุ้น ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำเชื่อมกระทิและน้ำแข็ง ก็ได้กินวุ้นหมาน้อย ของหวานที่เป็นยาเย็นคลายร้อนได้ดี

อดีตนักข่าว ผันตัวเป็นเชฟอาหารอีสานที่บ้านเกิดใน จ ขอนแก่น ส่งเสริมการปลูกเครือหมาน้อย โดยรังสรรค์เมนูวุ้นหมาน้อย ชื่อแปลก แต่มีประโยชน์ มียอดจองยาวถึง 6 เดือน #วุ้นหมาน้อย ยายบอกว่าวุ้นใบหมาน้อย นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังมีสรรพคุณเป็นยาเย็น แก้ร้อนใน นอกจากนั้นยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด รักษาโรคโลหิตจาง สงบประสาท และอื่นๆ อีกมาก

รู้จักกับหมาน้อยพร้อมสูตรลาบหมาน้อย อ๊ะ อ๊ะ เครือหมาน้อย ต้นเครือหมาน้อย : กรุงเขมา ใบหมาน้อย ซูมดูใบหมาน้อยแบบอ่อนมีขน วุ้นหมาน้อย ใบไม้มหัศจรรย์แค่นำไปขยำในน้ำทิ้งไว้สักพักก็จะเซ็ตตัวเป็นวุ้น ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำเชื่อมกระทิและน้ำแข็ง ก็ได้กินวุ้นหมาน้อย ของหวานที่เป็นยาเย็นคลายร้อนได้ดี