สาหร่ายคอมบุ แบบแผ่น

ทุกครั้งที่ทำแกงจืดจะใส่สาหร่ายคอมบุเป็นเบส น้ำซุปอร่อยกลมกล่อมขึ้นมากๆเลยค่า #แกงจืดแตงกวาหมูสับ #แกงจืด #สาหร่ายคอมบุ #หมูสับ #แตงกว่า #gettydiary

สาหร่ายคอมบุ นั้นมีรสชาติที่เข้มข้นมาก เป็นส่วนประกอบหลักที่มักใช้เพื่อเพิ่มรสชาติในน้ำซุปดาชิ น้ำสต๊อกเป็นส่วนใหญ่ คอมบุสามารถเปรียบได้เหมือนผงชูรสธรรมชาติเลยก็ว่าได้ เพราะสาหร่ายคอมบุ

สาหร่ายคอมบุ วิธีทำน้ำซุปดาชิครับ เป็นซุปจากปลาโอแห้งและสาหร่ายคอมบุ ใช้ในอาหารญี่ปุ่นได้หลายเมนูเลย สูตรตามลิงค์นี้เลยครับ ve7ZO0skrhM

สาหร่ายคอมบุ สาหร่ายคอมบุมีฉายาว่า 'เจ้าแห่งสาหร่าย' ฉายานี้มาจากการที่สาหร่ายคอมบุ สามารถทำในสิ่งที่สาหร่ายอื่นๆ ไม่สามารถทำได้นั้นคือ สาหร่ายคอมบุใช้เป็นส่วนผสม 1 ใน 3 ตัวหลักของการทำน้ำซุปดาชิสต๊อก