สุญญากาศ - วิกิพีเดีย

สุญญากาศ  ชุดกรองสารระบบสุญญากาศ ใช้สำหรับกรองของเหลวด้วยกระดาษกรอง โดยใช้ปั๊มแรงดันสุญญากาศช่วยในการไหล สามารถใช้กับกระดาษกรอง เมมเบรนฟิวเตอร์  หลักพื้นฐานของสุญญากาศ · เหตุใดกาลักน้ำจึงมีความสูงในระดับสูงสุด หลักการ ความเป็นมา และสมมติฐาน · ความเร็วแปรผัน - โหลด การไหล แรงดันและกำลัง · การควบคุม Set Point

การบรรจุแบบสุญญากาศ เป็นวิธีการ บรรจุภัณฑ์ ที่เอาอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ก่อนปิดผนึก วิธีการนี้เกี่ยวข้องกับการวางสิ่งของด้วยตนเองหรือแบบอัตโนมัติบรรจุอากาศจากภายในและปิดผนึกบรรจุภัณฑ์ ฟิล์มหด กฤษณา ชุติมา สุญญากาศ ”รู้ไว้ใช่ว่า ประสาวิทยาศาสตร์ เล่ม 2” กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,2541 ความหมายของสุญญากาศ โดยแท้จริง คือ ที่ซึ่งไม่มีอะไรอยู่ที่นั่นเลยไม่มีแม้กระทั่งอากาศ ไม่มีแม้กระทั่ง

การทอดอบกรอบแบบสุญญากาศ คือการแปรรูปอาหารด้วยกระบวนการทอดด้วยน้ำมันในสภาวะสุญญากาศ เหมาะกับผลิตภัณฑ์จำพวกพืช ผัก ผลไม้ เช่น กล้วยหอมฟักทอง แอปเปิล บรอกโคลี มันหวาน มักใช้สุญญากาศในการถนอมอาหาร รวมไปถึงแปรรูปอาหารได้อีก ด้วยวิธีปั๊มสุญญากาศในการอบแห้ง รวมไปถึงการปลดปล่อยก๊าซ และบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ และการผลิตเบียร์ ผลิตไวน์ก็ต้องใช้