น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ
หมูสะเต๊ะ วิธีหมักหมูสะเต๊ะ · 1 หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้น ๆ · 2 ใส่กระเทียมโขลกลงไป · 3 ตามด้วยผงขมิ้น ผงยี่หร่า ผงกะหรี่ น้ำตาลทราย เมล็ดผักชีโขลก กะทิ และนมสดเล็กน้อย หมักให้นุ่ม ๆ ไม่ถึงกับแฉะ
เชื่อว่า หลายๆ คน คงเคยได้ยินกิตติศัพท์เรื่องความอร่อยของ “ ป้าตุ่ม หมูสะเต๊ะ ” กันมาบ้าง ซึ่งปกติจะขายอยู่ที่ร้าน ”เจ๊กเปี๊ยะ” ที่เป็นร้านเก่าแก่ แบบอร่อยคิวยาว แต่รอไม่นาน อีกร้านหนึ่งของหัวหิน หมูสะเต๊ะ ครัวคุณต๋อย ไม่กินถือว่าผิด!!! ที่ ร้านหมูสะเต๊ะ อพอลโล หากไปชลบุรี ให้แวะร้านนี้ร้านหมูสะเต๊ะ อพอลโล ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ
หมูสะเต๊ะ วิธีหมักหมูสะเต๊ะ · 1 หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้น ๆ · 2 ใส่กระเทียมโขลกลงไป · 3 ตามด้วยผงขมิ้น ผงยี่หร่า ผงกะหรี่ น้ำตาลทราย เมล็ดผักชีโขลก กะทิ และนมสดเล็กน้อย หมักให้นุ่ม ๆ ไม่ถึงกับแฉะ
หมูสะเต๊ะ เชื่อว่า หลายๆ คน คงเคยได้ยินกิตติศัพท์เรื่องความอร่อยของ “ ป้าตุ่ม หมูสะเต๊ะ ” กันมาบ้าง ซึ่งปกติจะขายอยู่ที่ร้าน ”เจ๊กเปี๊ยะ” ที่เป็นร้านเก่าแก่ แบบอร่อยคิวยาว แต่รอไม่นาน อีกร้านหนึ่งของหัวหิน
ครัวคุณต๋อย ไม่กินถือว่าผิด!!! ที่ ร้านหมูสะเต๊ะ อพอลโล หากไปชลบุรี ให้แวะร้านนี้ร้านหมูสะเต๊ะ อพอลโล ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ