แกงหอยขม ใส่ใบชะพลู ชะอม สูตรวิธีตำพริกแกงเอง อร่อยสุดยอด!! สูตรนี้ทำ

แกงหอยขม แกงหอยขม ก็มีความคิดว่าเอ้ยอยากกินแกงหอยนะครับ แกงหอย แกง ภาคกลาง ดังนั้นมันต้องใส่กับใบชะพลูครับผม นี่ครับ ใบ

วิธีการทำ แกงหอยขม แบบฉบับภาคอีสาน #Foodwork Foodwork #ThaiPBS  แกงหอยขม แกงหอยขม ความเป็นมา หอยขมเป็นหอยน้ำจืดขนาดเล็ก มีเปลือกเป็นเกลียวกลมยอดแหลม เปลือกหนาและแข็ง ผิวชั้นนอกเป็นสีเขียวแก่ นิยมนำมาแกง เพื่อให้ได้รสชาติจากน้ำแกงข้นๆที่เข้าไปถึงตัวเนื้อหอย คุณค่า