วิธีเพาะเมล็ดผักไมโครกรีน ทุก ๆ ชนิด ในเครือ บริษัท ฟุกเทียน กรุ๊ป จำกัด โดยใช้เมล็ดพันธุ์ปลอดสารพิษ และใช้วัสดุปลูกออร์แกนิคแร่ธาตุซิลิคอนในการเพาะ ทำให้ได้ผักที่มีคุณประโยชน์สูง
มาสตาร์ด ไมโครกรีน ประโยชน์ มีสารแอนตี้ออกซิแดนซ์สูง ทั้งวิตามิน A,C,E,K นอกจากจะช่วยเรื่องกระดูกพรุน และภาวะวัยทอง ยังช่วยลดอาการหวัด มีสาร glucoinolates ซึ่งมีส่วนช่วยในการต้านมะเร็ง และ 1 ไมโครกรีน มีปริมาณสารอาหารและสารพฤกษเคมี ได้แก่ วิตามินซี แคโรทีนอยด์ สารประกอบฟีนอล ปริมาณธาตุอาหารต่างๆ อาทิ Ca, Mg, Fe, Zn, Sn และ Mo รวมถึงสารต้านมะเร็งในปริมาณสูงกว่าผักต้นโตเต็ม
ผักติ้ว ภาษากลาง Microgreens คืออะไร ไมโครกรีน คือต้นกล้าขนาดเล็ก หรือต้นอ่อนที่เพาะจากเมล็ดของพืช ผัก สมุนไพรชนิดต่างๆ และเจริญเติบโตจนมีใบจริง 2-3 ใบ ขนาดความสูงขอ ผักไมโครกรีน ต้นอ่อนถั่วเขียว #Microgreen 77 views · 2 years agomore มะลิลา สตอรี่ Malila story 948 Subscribe
